身体の中からぽっかぽか冬に嬉しいショウガパワー
ショウガの薬効はこんなにも
体を温める
免疫力を高める
発汗・去痰を促す
咳を沈める
解熱作用
鎮痛・消炎作用
血液凝固を抑制
強心作用
胃腸の消化吸収力を高める
胃潰瘍を防ぐ
吐き気を抑える
抗菌・抗ウイルス作用
めまい耳鳴りを防ぐ
血中コレステロールを下げる
生殖機能を改善
酸化防止(ガン、老化予防)
うつ病を防ぐ
解毒を促進して体内を浄化・・・などなど
こんなにも健康効果があるんですね
材料:
・ショウガの皮 1-2片分
皮は厚めに切ります(削ぎ切り)
●しょうゆ1カップ
●みりん1カップ
●酒1カップ
●昆布10cm
●かつおぶし25g
●あれば、さばぶし10g(なければかつおぶしで)
ポイントがもう1つだけ。
●にぼし 5、6本
これがショウガとあうんですね
頭と内臓はとっておくのがポイント
ショウガの皮を取り出して入れる。
香り付けと、殺菌効果があり。
冷蔵庫で2週間ほど持ちますよ。
お料理にはこのようにして使えます。
すりおろしショウガと共に食べると絶品
材料:
(1-2人前)豚薄切り肉 コマ切れ(100g)
小麦粉(適量)
玉ねぎ(1/2)
しめじ(1/3パック)
サラダ油(大さじ1)
ショウガだしつゆ(大さじ3)
酒(大さじ1)
おろしショウガ(適量)
しょうが効果レシピです。
ダイエットにも役立つぽかぽかしょうがで脂肪燃焼しましょう
超お薦めですよ


